En el Delta del Ebro se ofrece una amplia diversidad de mariscos y frutos del mar, como mejillones y ostras. Los Caixetes son los que destacan por tener un sabor delicioso y ser poco comunes. Su nombre de debe a la pronunciada forma de cofre que posee, incluyendo una protuberancia que asemeja un cierre. Se consumen al vapor y bañadas en aceite
Only essentials Acepto. El arroz Bomba Molí de Rafelet, es un arroz cultivado, elaborado y envasado en las tierras del Parque Natural del Delta del Ebro; de cosecha propia limitada y de pequeños agricultores que les supervisamos el cultivo. Es un arroz con una gran capacidad de absorción de sabores, una gran resistencia al empastado y el
Un plato de mejillones de la batea de Musclarium, en la bahía de los Alfacs. / Pau Arenós. El Delta de l’Ebre solo aparece en los medios de comunicación para comunicar agonías: las tormentas
Y el otro elemento clave del Delta del Ebro, son sus lagunas, rodeadas de cañaverales, canales y arrozales que surcan todo el paisaje, siendo este último,el cultivo más emblemático de la zona. Si te apetece conocer de estos mágicos cultivos, puedes visitar el museo de arroz Molí del Rafelet. Los extensos arrozales son sin duda la imagen
Denominación del alimento: Arroz marisma; País de origen: España; Nombre del operador: Arrozales y Ganadería del Delta S.A - ARGADEL S.A; Dirección del operador: Avinguda Goles de l'Ebre, 263 Apartat de correus nº 38, 43580 Deltebre (Tarragona) Lugar de procedencia del alimento: Illa de Buda. Sant Jaume d'Enveja - Delta del Ebro; Cantidad

El Delta del Ebro abarca más de 32.000 hectáreas, dedicadas en su gran mayoría al cultivo del arroz. El Delta Considerado la segunda zona húmeda más importante de Europa, el Delta es un espacio de cultivo único, bañado por las aguas del Mediterráneo y por las aguas dulces del Ebro y enmarcado por las sierras del Montsià y el Godall.

La zona de producción y elaboración de la futura DOP Arroz del Delta del Ebro corresponde al ámbito del Delta del Ebro que forma parte de las comarcas del Baix Ebre y el Montsià, en
Entre las muchas marcas y variedades de arroz japonés, los mejores tipos de arroz para sushi son los siguientes: Minori: tiene grano redondo y corto. Se cultiva en España, en el Delta Ebro. Haruka: su grano es más largo y proviene de Italia. Fuji Mai: presenta grano medio largo. Esta variedad española se cultiva en el mismo sitio que el Minori.
Arroz seguro La Delta del Ebro, que es una de las tres grandes zonas de producción de arroz, abarca una superficie de 21.000 hectáreas aproximadamente. Al ser designado Parque Natural, sólo está permitido un reducido uso de pesticidas y sus productos agrícolas son reconocidos como semiecológicos.
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