Dejamoshervir hasta que se haga el pescado y servimos decorando el plato con perejil picado y unos trozos de huevo cocido y nueces. Receta completa: Merluza en salsa 20.
Unospimientos salteados de diferentes colores (verde, rojo y amarillo) con aceite de oliva virgen extra y sal, son una perfecta guarnición para pescados a la plancha comoPescadoa la mostaza, ensalada de espinacas con jocoque y puré de camote y papa con amaranto. milanesas de pescado o bistec, también puede ser filete • ajos picados • manganina sin sal • ralladura de limón • Sal y pimienta recién molida • Mostaza antigua o de su gusto • papas recién cocidas • margarina con sal.
Puedeque no tenga la fama de pescado refinado como otras especies, Con qué acompañar el emperador empanado. El pescado a la plancha admite multitud de guarniciones, 2T7hwH.